|
|
Zalm En Cottage Cheese Spread
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1, klien blikje zalm van 220g, 1, eetlepel koffie melk. 100g, cottage cheese (1/2 bakje.) i, eetlepel fijngeknipte bieslook. Enkele blaadjes sla. Peppper. broodjes.
Voorbereiding:
Sla wassen, bieslook wassen en fijn hakken.
Bereidingswijze:
Prak de zalm met een vork goed fijn en roer de koffie melk erdoor. Schep de cottage cheese heel goed door de zalm, breng de spread op smaak met peper en roer de bieslook erdoor. beleg een bolletje eerst met een blaadje sla en schep op iedere helft, eventueel met behulp van een ijstang een royale hoeveelheid van het mengsel.
|
|
|